| Zoeken binnen producten: |
Bij de winning van zetmeel uit tarwe, ontstaat tarwezetmeel. De aanwezige zetmeel en suikers worden omgezet in alcohol met behulp van micro-organismen. Na afscheiding van de alcohol wordt een vloeibaar, bruingekleurd en eiwitrijk product geproduceerd. Deze zogenaamde tarwegistconcentraat kan worden gebruikt als veevoedermiddel. Tarweferm Aalst voorziet zowel in bestendig als onbestendig eiwit met een hoogwaardig aminozuurpatroon. In combinatie met de aanwezige fermenteerbare koolhydraten vormt dit een ideale combinatie voor de melkeiwit-vorming. Bedrijven met een groot aandeel eiwitarm ruwvoer (snijmaïs) in het basisrantsoen kampen met een eiwittekort op pensniveau (OEB