Efficiënt in diervoeding
| Zoeken binnen producten: |
Tijdens de verwerking van aardappelen tot frites, puree, zetmeel en andere aardappelproducten, ontstaan waardevolle nevenstromen. Eén daarvan is aardappelschraapsel. Aardappelschraapsel is afkomstig van rauwe aardappelen en daarom geschikt als voeder voor melkvee en vleesvee. Aardappelschraapsel is smakelijk en heeft een positieven invloed op de vet-/eiwit-verhouding in de melk. Aardappelschraapsel bevat een hoog aandeel bestendig en onbestendig zetmeel. Hiermee is de energievoorziening op pens- en darmniveau goed en wordt de vorming van microbieel eiwit gestimuleerd. Aardappelschraapsel past dan ook uitstekend in rundveerantsoenen die naast pensenergie ook de behoefte hebben aan extra bestendig zetmeel. Dit bevordert de vorming van propionzuur waardoor het melkeiwitgehalte en de melkgift worden bevorderd.
